段淳林:农产品品牌发展要符合五大趋势
美国费城牛肉三明治、新西兰佳沛奇异果等世界闻名的品牌农产品品牌是如何打造的?农产品品牌建设的底层逻辑是什么?未来农产品品牌的发展趋势是什么?
12月23日,在由南方农村报社主办的发展符合2023农财全球创新大会上,华南理工大学新闻与传播学院教授段淳林围绕农产品品牌的段淳AG超玩会入口发展趋势分享农产品品牌建设的底层逻辑和思路。她指出,林农未来农产品品牌发展要符合五大趋势。产品
华南理工大学新闻与传播学院教授段淳林
首先是差异化品牌定位,突出农业品牌特色;其次是发展符合整合营销传播,强化消费者触达认知;然后是段淳布局上游供应链,加强冷链运输,打造规模效应;以及要兼顾BC双端,林农发力C端新型电商渠道;最后推出创意新品,产品扩大单品品类规模。品牌
2022年,发展符合新东方的“东方甄选”直播间凭借“双语介绍农产品”爆火出圈。带货主播董宇辉也从直播间崭露头角。在疫情反复冲击的影响下,大众消费更加关注绿色、AG超玩会健康、环保的农产品。
《2023“双11”消费洞察报告》显示,今年“双11”,农产品电商快速发展,荔冬枣、三门青蟹、周至猕猴桃、蒙自石榴、九游昭通苹果销售额同比增长均超100%。
2023农财全球创新大会现场
“农产品品牌发展迎来了前所未有的机遇。”段淳林介绍,近年来,国家陆续颁布《“十四五”全国农产品产地市场体系发展规划》《消费品标准和质量提升规划》等多项重要指示文件,农产品发展获政策支持,鼓励农业稳定发展。
此外,优良品种选育,特色生态养殖等农产品生产技术能力提升,农业产业链现代化水平提高。加之农产品的消费需求旺盛,从“选品”向“选牌”过渡,健康、特色、品牌背书是农产品消费决策的重要驱动点。以及全产业链机构平台、企业大力布局,保障农产品生产流通、供给,还有行业资本入场,多起融资推动农产品市场发展。
近些年来,农业品牌成为“三农”领域和消费领域的一大热词,农业品牌工作被摆上更加突出的位置,理论和实践都取得长足进步。我国农业品牌化提质增效,活力不断增强。据统计,截至2022年底,绿色食品和有机农产品有效用标主体27451个,产品60873个;农产品地理标志商标注册约6200个。2022年较2012年中国农业品牌目录区域公用农产品产量增长近55%,销售额增长近80%。
段淳林介绍,农产品品牌要打造“五力”。
尽管农业品牌营销方式多样化,尤其是互联网渠道已成为农业品牌营销推广的重要方式。但农业品牌发展仍面临部分主体缺乏品牌意识、管理体制和政策障碍、品牌发展意识与方向不成熟等挑战。
段淳林指出,从农产品发展趋势探品牌建设,需要聚焦产品力、渠道力、供应力、营销力、品牌力、资本力,以企业战略和价值观体系为统领,推动农业品牌系统化、规范化、专业化传播,实现数字化经济下的新突围。
【记者】戴甜甜
【来源】南方农村报社
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